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日本居酒屋、燒肉店點餐日文!入店到結帳會話與菜單單字

日本居酒屋、燒肉店點餐日文!入店到結帳會話與菜單單字

到日本一定要去一次居酒屋!不過一走進去,店員一連串的日文就讓人愣住:「何名様ですか?」「お飲み物は?」這篇整理居酒屋和燒肉店從入店、點餐到結帳的會話,再附上菜單上常見的單字,讓你點得又快又順。

居酒屋是什麼樣的地方?

日本政府觀光局(JNTO)的居酒屋介紹提到,居酒屋就像愛爾蘭酒吧或西班牙小酒館,氣氛輕鬆、價格實惠,在主要車站附近很多。料理是大家一起分著吃的,每個人會拿到一個小盤子「取り皿」(とりざら),從大盤子裡夾自己要吃的。

入店到點餐的會話

店員:「いらっしゃいませ!何名様ですか?」(歡迎光臨!請問幾位?)
客人:「2人です。」(2位。)
店員:「お飲み物はお決まりですか?」(飲料決定好了嗎?)
客人:「生ビールを2つください。」(請給我2杯生啤酒。)
客人:「すみません、注文お願いします。」(不好意思,我要點餐。)

「おすすめは何ですか?」(有什麼推薦的嗎?)

「これを一つと、これを二つください。」(這個一份,這個兩份。)

「取り皿をもう一枚ください。」(請再給我一個小盤子。)

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居酒屋菜單常見單字

日文 讀音 中文意思
生ビール なまびーる 生啤酒
チューハイ ちゅーはい 燒酒加汽水和果汁的調酒
日本酒 にほんしゅ 日本酒
梅酒 うめしゅ 梅酒
枝豆 えだまめ 毛豆
唐揚げ からあげ 日式炸雞
刺身の盛り合わせ さしみのもりあわせ 綜合生魚片
焼きそば やきそば 炒麵
鍋 なべ 火鍋

以上的飲料和料理,都是JNTO介紹中提到居酒屋常見的品項。另外,有些店會先送上一道小菜「お通し」,點餐前看不懂的話,可以問「これは何ですか?」(這是什麼?)。

第一杯飲料送來之後,大家會一起說「乾杯!」(かんぱい),同事之間也常先說一句「お疲れさまです!」(辛苦了!)。另外,接近打烊時店員可能會說「ラストオーダーです」(最後點餐時間),想再加點的話要趁這時候。

「同じものをもう一杯ください。」(請再給我一杯一樣的。)

燒肉店必學日文

日文 讀音 中文意思
タン塩 たんしお 鹽味牛舌
カルビ かるび 牛五花
ロース ろーす 里肌
ライス らいす 白飯
網交換 あみこうかん 換烤網

「網を交換してもらえますか?」(可以幫我換烤網嗎?)

「これは何人前ですか?」(這是幾人份的?)

拉麵店的點餐日文在拉麵店點餐日文;便利商店、一般餐廳的說法,可以看日本便利商店、餐廳點餐日文整理。

結帳與小細節

「お会計お願いします。」(麻煩結帳。)

「別々に払えますか?」(可以分開付嗎?)

「カードは使えますか?」(可以刷卡嗎?)

「お会計」也可以說「お勘定(おかんじょう)」。值得注意的是,付款方式每家店不同,不確定的話,點餐前先問一句比較安心。

小練習:用日文說說看

Q1. 店員問「何名様ですか?」,你們有3個人要怎麼回答?

看答案

「3人です。」

Q2. 「請再給我一個小盤子」用日文怎麼說?

看答案

「取り皿をもう一枚ください。」

Q3. 「麻煩結帳」用日文怎麼說?

看答案

「お会計お願いします。」

常見問題FAQ

📖 點擊看FAQ

Q1. 居酒屋的料理要怎麼吃?
根據JNTO的介紹,料理是大家分著吃,每人用「取り皿」夾自己要吃的。

Q2. 不會日文可以去居酒屋嗎?
可以。記住「これをください」「お会計お願いします」等基本句子,就能點餐和結帳。

Q3. 「お通し」是什麼?
有些店會先送上的小菜,看不懂可以問店員「これは何ですか?」。

Q4. 燒肉店「網交換」是什麼?
請店員更換烤網,可以說「網を交換してもらえますか?」。

Q5. 「お会計」和「お勘定」一樣嗎?
都是結帳的意思。

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總結

居酒屋和燒肉店的日文,記住入店、點餐、結帳三個階段的句子就夠用了。總的來說,「2人です」「生ビールを2つください」「お会計お願いします」這幾句練熟,在日本的居酒屋就能輕鬆享受。再加上菜單上的單字,點餐時就不用只靠手指了!

假名還不熟的話,先從這篇開始:日文五十音是什麼?平假名片假名差別。

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本文作者

在大學主修日語教育,畢業後曾於出版社從事日語教材的編輯與撰寫工作。之後成為日語講師,實際站上教學現場,在教學過程中也參與了針對台灣學習者的日語教材製作專案。透過這些經驗,我深刻體會到,許多台灣學習者常常在「文法正確的日語」與「實際生活中真正會用到的日語」之間感到困惑。 正因如此,我特別重視「在會話中真正被使用的日語」。比起教科書上的解釋,我更希望傳達那些容易被忽略的說法、常被省略的表現,以及聽起來自然、不彆扭的日語用法。與其先講理論,我更在意的是直接告訴大家:「日本人實際上會這樣說。」 把可以直接說出口、馬上就能用的日語交到大家手中,就是我的角色。 在這個部落格中,我會以日常對話、聊天、職場中的輕鬆互動為主,分享各種讓對話不再尷尬、聽起來更自然的日語表現!

擅長領域

會話中常用的自然日語表現、教科書日語與實際會話的差異、容易顯得不自然的日語說法修正、將 JLPT 文法活用到實際會話中

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