台灣蜂蜜蛋糕店挑戰世界新甜點！橫濱高島屋限定もちQQ日文

本日日本新聞報導，來自台灣淡水、目前展店全球8個國家的蜂蜜蛋糕專門店「GRAND CASTELLA」，為了慶祝日本上市5週年，推出全球首創的新類型甜點「もちQQ」，將於9月16日至29日限定進駐橫濱高島屋。這則新聞正好可以用來學習「期間限定」「挑戰」「食感」等日本人形容美食時常用的日文單字。

新聞回顧：世界首創新甜點「もちQQ」登場

「GRAND CASTELLA」是一家發跡於台灣淡水區的蜂蜜蛋糕專門店，目前已展店至全球8個國家。今年（2026年）在杜拜巧克力餅乾、奶油沙翁等「Q彈」「酥脆」「濃郁」多重口感甜點大流行的風潮下，該店以台灣花生麻糬結合酥脆花生餡開發的「台灣花生麻糬蜂蜜蛋糕」，在2026年上半年就已成為熱門新口感甜點。

今年剛好也是該店進軍日本市場滿5週年，因此推出了以台灣「QQ麻糬」為靈感、號稱世界首創的新類型烘焙點心「もちQQ」，主打「鬆」「軟綿」「Q彈」三種層次口感，圓頂狀外皮以獨特烘烤技術做出鬆軟口感，並加入類似肉桂香氣的台灣香料，內餡則包滿濃郁QQ麻糬。

口味共有3種：焦糖麻糬搭配松露的「焦糖松露」、覆盆莓與草莓搭配杏仁香氣的「草莓覆盆莓」，以及奶油乳酪麻糬混合多種起司的「起司」口味。販售地點在橫濱高島屋B1「麵包廣場」的特設空間，時間為早上10點到晚上9點，還能現場買到剛出爐的もちQQ。

深度介紹：口味與販售詳情

此外，現場也限量販售平常常設店沒有的迷你尺寸台灣蜂蜜蛋糕，很適合第一次嘗試台灣蜂蜜蛋糕的人輕鬆入手。如果喜歡邊看新聞邊認識日本百貨公司的甜點文化，也可以參考【關聯報導】日本百貨公司與地下美食街必學30句日文。想確認品牌詳細資訊與其他限定商品，也可以參考GRAND CASTELLA官方網站。

相關日文單字整理（20句）

例句：
「このお店は期間限定で新しいスイーツを販売しています。」（這家店期間限定販售新甜點。）
「焼き立てのお菓子は特に美味しいです。」（剛出爐的點心特別好吃。）

文法重點解說

①「〜に着想を得て」（從〜獲得靈感）

用來說明某個創作或商品的靈感來源。例句：「台湾の餅スイーツに着想を得て、新しいお菓子を開発しました。」（從台灣的麻糬甜點獲得靈感，開發出新的點心。）新聞、介紹文中常用來說明企劃背景。

②「〜をきっかけに」與「〜を記念して」的差別

「〜を記念して」專門用來表達「為了紀念〜」，例如「日本上陸5周年を記念して」（為了紀念日本上市5週年）；而「〜をきっかけに」則泛指「以〜為契機」，範圍更廣。兩者都很適合用來描述活動、企劃的起因。

如果你也喜歡台灣品牌在日本展店的話題，可以參考【關聯報導】台灣美食吃到飽連鎖店同步開跑的新聞；喜歡主題咖啡廳、想多學點餐日文的人，也可以看看【關聯報導】火影忍者主題咖啡廳的點餐日文整理。

常見問題 FAQ

Q1：「もちQQ」在哪裡買得到？
A：9月16日至29日限定於橫濱高島屋B1F「麵包廣場」特設空間販售，並非常設店。

Q2：「もちQQ」有哪些口味？
A：目前共有焦糖松露、草莓覆盆莓、起司三種口味。

Q3：「期間限定」和「数量限定」有什麼不同？
A：「期間限定」指的是「限定某段時間內販售」，「数量限定」則是「限定數量、賣完為止」，兩者可以同時出現在同一項商品上。

Q4：「上陸」這個詞可以用在哪些場合？
A：常用來形容海外品牌、商品「登陸、進軍」某個新市場，例如「台湾ブランドが日本に上陸する」（台灣品牌進軍日本）。

Q5：想學會更多美食日文，該怎麼開始？
A：建議先從喜歡的新聞、社群貼文中挑出常見單字，再實際找母語人士練習說出口，記憶會更深刻。