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日本賞櫻完全攻略!花見文化、必學日語會話、禮儀一次全搞懂🌸

日本花見完全攻略,三個年輕人在滿開的櫻花樹下鋪野餐墊、吃便當,享受春天賞櫻的樂趣

【前言】台灣人看花 vs 日本人花見,到底差在哪裡?

說到春天,台灣的大家是不是也常跑去阿里山或陽明山看櫻花呢?不過,日本的「お花見(おはなみ)」和我們台灣單純的「賞花」其實有點不一樣,它有著超獨特的文化喔!

在日本,大家不只是看看櫻花而已,還會在櫻花樹下鋪野餐墊、吃便當、喝酒,甚至為了搶個好位子還要進行「場所取り(佔位子)」大作戰!這篇文章就要帶大家一次搞懂這些超狂的日本賞櫻文化,順便教你超實用的實用日語會話,還有外國人去日本賞櫻絕對要知道的禮儀,讓你下次去日本玩時不再傻眼!

豆知識:台灣和日本的櫻花哪裡不一樣?

台灣常見的櫻花大多是「緋寒櫻」,顏色是比較深的桃紅色,大概在1月到3月左右開花。而日本的櫻花有八成左右都是「染井吉野櫻」,顏色是淡淡的粉紅色,通常在3月下旬到4月上旬盛開。不只顏色不同,連開花的時間也不一樣呢!

【第一章】在櫻花樹下到底要做什麼?日本花見的基本玩法

日本的「お花見」到底都在做些什麼呢?

最經典的玩法,就是在櫻花樹下鋪好「野餐墊」,然後跟家人、朋友或是公司的同事聚在一起。大家會一邊吃著各自帶來的便當或零食,一邊喝酒聊天,氣氛超級熱鬧!

而且,日本的賞櫻主要有兩種玩法喔。一種是白天在藍天白雲下賞花;另一種則是晚上去看打上燈光的「夜櫻」。夜櫻真的超浪漫的,跟白天的感覺完全不一樣,有一種夢幻的氛圍。

你知道嗎?

聽說這種大家聚在一起吃吃喝喝的賞櫻風格,是從戰國武將豐臣秀吉在1598年於京都醍醐寺舉辦的1,300人超大型賞櫻宴會開始流傳下來的喔!

🌸 必須日本語

  • お花見:賞櫻
  • レジャーシート:野餐墊
  • 夜桜:夜櫻
  • 花見弁当:賞櫻便當

【第二章】搶位子也是一種文化?日本獨有的「席位爭奪戰」

台灣賞花與日本花見的差異比較:左側台灣女生用手機自拍打卡,右側日本男生在公園鋪藍色野餐墊搶位子

對台灣人來說,最覺得不可思議的,大概就是日本的「場所取り(佔位子)」文化了吧!

在日本那些超受歡迎的賞櫻景點,為了搶到好位子,很多人會從前一天晚上或是當天一大早,就拿著藍色塑膠布去佔位子。特別是公司舉辦的賞櫻大會,通常會叫「新入社員(新進員工)」一大早就去公園幫前輩們卡位,這已經變成一種傳統任務了XD。

不過,佔位子也是有規矩的喔。只能佔用符合自己人數的空間,這才是基本的禮貌。最近甚至還出現了「代客佔位服務」,也有人在討論「叫新進員工去佔位子是不是一種職場霸凌啊?」,看來這個文化也隨著時代在慢慢改變呢。

你知道嗎?

在江戶時代,第八代將軍德川吉宗在江戶(現在的東京)各地種了很多櫻花,鼓勵老百姓去賞花。據說佔位子的文化就是從那個時候開始的。

🌸 必須日本語

  • 場所取り:佔位子
  • 新入社員:新進員工
  • レジャーシートを敷く:鋪野餐墊
  • 確保する:確保、佔用

【第三章】賞櫻要吃什麼?從經典便當到櫻花甜點全介紹

花見必吃美食圖鑑:花見団子(三色糰子)、桜餅(櫻餅)、おにぎり(飯糰)、ちらし寿司(散壽司)、桜ラテ(櫻花拿鐵)五種日本賞櫻經典美食插圖

賞櫻的另一個重頭戲,絕對是「吃」啦!

說到賞櫻便當的經典菜色,一定少不了飯糰、炸雞塊、玉子燒,還有看起來超華麗的「散壽司」。一到春天,日本的便利商店和超市就會擺滿各種色彩繽紛的期間限定「賞櫻便當」。

當然,甜點也是不能錯過的!粉紅、白、綠三色超可愛的「花見糰子(はなみだんご)」,還有用櫻花葉包起來的「櫻餅(さくらもち)」,都是經典中的經典。而且,很多咖啡廳和餐廳也會推出櫻花口味的冰淇淋或櫻花拿鐵等季節限定商品。

日本有一句俗諺叫「花より団子(はなよりだんご)」,意思就是「與其看美麗的花,不如吃好吃的東西」,這句話真的完美詮釋了賞櫻的樂趣啊!

你知道嗎?

包在櫻餅外面的那層葉子,是用一種叫「大島櫻」的櫻花葉子鹽漬而成的。櫻餅那種獨特的香氣,就是從這片葉子來的喔。

🌸 必須日本語

  • 花見団子:花見糰子
  • 桜餅:櫻餅
  • 季節限定:季節限定
  • 花より団子:捨華求實/比起賞花更愛吃糰子

【第四章】賞櫻必備的實用日語會話!

接下來要教大家,去日本賞櫻時馬上就能派上用場的日語會話。如果你正在找日語線上課程練習口說,這些句子絕對要先學起來!

場景①:揪人一起去

お花見に行きませんか?(要不要一起去賞櫻?)

一緒に花見しようよ!(一起去賞櫻吧!※比較輕鬆的說法)

今週末、花見の予定ある?(這週末有賞櫻的計畫嗎?)

場景②:看到櫻花發出讚嘆

きれいですね!(好漂亮啊!)

満開ですね!(滿開了呢!)

桜吹雪だ!(是櫻吹雪耶!)

今年は見頃が早いですね。(今年最佳觀賞期比較早呢。)

場景③:吃吃喝喝的時候

乾杯!(乾杯!)

いただきます!(我要開動了!)

これ、おいしいですね!(這個很好吃耶!)

場景④:拍照的時候

写真を撮ってもらえますか?(可以幫我拍照嗎?)

一緒に写真を撮りませんか?(要不要一起合照?)

場景⑤:欣賞夜櫻的時候

夜桜は最高ですね!(夜櫻真是太棒了!)

ライトアップがきれいですね。(點燈好漂亮呢。)

🌸 關於櫻花的超美日文單字

日本語 讀音 意思
桜吹雪 さくらふぶき 櫻花花瓣像雪一樣飛舞的樣子
花明かり はなあかり 滿開的櫻花在夜晚微微發亮的樣子
花筏 はないかだ 散落的花瓣漂浮在水面上的樣子
桜散る さくらちる 考試落榜(慣用語)
桜咲く さくらさく 考試及格(慣用語)

【第五章】不知道就糗了!賞櫻的禮儀與NG行為

在台灣賞花通常只是拍拍照,所以不太需要注意什麼。但在日本這種宴會風格的賞櫻活動中,可是有一些必須遵守的規矩喔。為了避免惹出麻煩,這4個基本規則一定要記住!

1.垃圾自己帶走

日本的公園通常沒有垃圾桶。自己製造的垃圾,一定要裝進袋子裡帶回家丟。

2.不要大聲喧嘩

喝了酒雖然會很嗨,但別忘了這是在公共場所,請控制音量,不要吵到別人喔。

3.佔位子剛剛好就好

明明只有幾個人,卻佔了一大片位子,這樣是很沒禮貌的。互相禮讓的精神很重要。

4.絕對不要碰櫻花樹

櫻花是很脆弱的植物。為了拍照去折樹枝,或是為了製造櫻吹雪去搖樹幹,這些都是絕對禁止的!

🌸 必須日本語

  • ゴミを持ち帰る:把垃圾帶走
  • 禁止:禁止
  • 迷惑をかける:添麻煩
  • 譲り合い:互相禮讓

【第六章】推薦的賞櫻景點:東京・京都・大阪

日本精選賞櫻名所地圖:東京(上野、目黒川、新宿御苑)、京都(哲学の道、円山公園)、大阪(大阪城公園)三大城市賞櫻景點標示圖

最後,推薦幾個很適合台灣旅客去朝聖的知名賞櫻景點給大家。

地區 景點名稱 特色
東京 上野恩賜公園(うえのおんしこうえん) 日本最大級的賞櫻景點,會有很多攤販喔。
東京 目黒川(めぐろがわ) 沿著河川的櫻花樹道,夜櫻點燈超級受歡迎。
東京 新宿御苑(しんじゅくぎょえん) 超大的庭園,可以在安靜的氛圍中賞花。(※禁止攜帶酒精飲料)
京都 哲学の道(てつがくのみち) 可以一邊沿著河川的櫻花樹道散步,非常有情調。
京都 円山公園(まるやまこうえん) 巨大的枝垂櫻超有名,夜櫻非常美。
大阪 大阪城公園(おおさかじょうこうえん) 可以拍到大阪城和美麗櫻花同框的照片。

 

你知道嗎?

京都・圓山公園那棵超有名的「枝垂櫻(しだれざくら)」,跟染井吉野櫻是不同的品種喔。它的樹枝像柳樹一樣往下垂,姿態非常優雅。

🌸 必須日本語

  • 名所:名勝、著名景點
  • 屋台:攤販
  • 散歩道:散步步道
  • 穴場:私房景點、秘境

【總結】用日語去感受日本花見的魅力吧!

看完這篇,是不是覺得日本的「お花見」超有趣的?它不只是看花,還包含了歷史、飲食文化和日本人的生活習慣,真的是一個很棒的活動。

下次春天去日本玩的時候,不妨試試看用這篇文章教的日語,像個在地日本人一樣體驗一下道地的賞櫻文化吧!

如果你想把日文學得更好,Native Camp Japanese 是一個很棒的線上日文課程平台喔!你可以和日本老師聊聊賞櫻文化,或是練習旅遊時會用到的句子。下次上課時,試著用日文跟老師分享你的「春天想做的事」或是「賞櫻時想吃的美食」吧!🌸

兩位戴著耳機的女性透過線上視訊學習日語並彼此揮手微笑,畫面上顯示「線上日語會話」「跟母語人士一起學日文」「免費試用7天」,以及 NativeCamp 標誌。

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本文作者

在大學主修日語教育,畢業後曾於出版社從事日語教材的編輯與撰寫工作。之後成為日語講師,實際站上教學現場,在教學過程中也參與了針對台灣學習者的日語教材製作專案。透過這些經驗,我深刻體會到,許多台灣學習者常常在「文法正確的日語」與「實際生活中真正會用到的日語」之間感到困惑。 正因如此,我特別重視「在會話中真正被使用的日語」。比起教科書上的解釋,我更希望傳達那些容易被忽略的說法、常被省略的表現,以及聽起來自然、不彆扭的日語用法。與其先講理論,我更在意的是直接告訴大家:「日本人實際上會這樣說。」 把可以直接說出口、馬上就能用的日語交到大家手中,就是我的角色。 在這個部落格中,我會以日常對話、聊天、職場中的輕鬆互動為主,分享各種讓對話不再尷尬、聽起來更自然的日語表現!

擅長領域

會話中常用的自然日語表現、教科書日語與實際會話的差異、容易顯得不自然的日語說法修正、將 JLPT 文法活用到實際會話中

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